Japan - La Route du thé

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SENCHA FUKUJIRUSHI

26,00 €

Fraîchement cueilli à la main de mi-Avril à la mi-Mai, ce thé est un Sencha préparé à la méthode Fukamushi. Sa saveur végétale, très riche en polyphénols antioxydant, le rend tonique et plein de vitamines. Il dévoile une belle couleur verte émeraude à l'infusion avec un goût iodé subtil. 1 à 2 minutes 65°C 100g Learn more...
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BANCHA BIO

8,90 €

La récolte la plus grossière des thés japonais. On l'appelle également "Thé de trois ans" car on laisse les feuilles vieillir sur les théiers. Faible en théine, ses feuilles sont très larges et laissent découvrir un parfum délicat. Il se boit idéalement tout au long de la journée. 1 à 3 minutes 75 à 80°C Learn more...
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TAMARYOKUCHA BIO PREMIÈRE RÉCOLTE 2016

15,90 €

Ce grand thé vert du Japon, à la particularité d'avoir ses feuilles torsadées et non pliées comme celle des Sencha, ce qui lui confère davantage de couleur et un goût bien à lui. 1 à 2 minutes 65°C 100g Learn more...
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HOUJICHA BIO

8,50 €

Ce thé vert japonais torréfié, est fabriqué sur une base de Bancha qui est issu de la dernière récolte du thé, ayant lieu en octobre. Son parfum grillé est vigoureux et rappelle la bonne odeur des tartines grillées du matin. Parfait pour accompagner un repas salé, il se déguste aussi bien chaud que froid. 5 minutes 85°C 100g Learn more...
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GENMAICHA

9,50 €

Ce thé est un mélange des plus originaux en provenance du pays du Soleil Levant. L'alliance du Sencha, du maïs soufflé et du riz grillé dévoile un goût velouté unique. La fraîcheur du thé vert se marie parfaitement à la saveur prononcée du riz grillé. 1 à 2 minutes 80°C 100g Learn more...
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KUKICHA KAGOSHIMA BIO

12,90 €

Ce thé pousse dans la région de Kagoshima au sud du Japon, il est composé de feuilles et de tiges de théiers. Il s’agit du même Aracha (thé brut) qui est utilisé pour la confection des meilleurs Fukamushi Cha et Sencha. Son goût est doux, délicat, frais et floral. Il dévoile une jolie liqueur jaune tirant sur le vert, à l'infusion. 2 à 3 minutes 85°C 100g Learn more...
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SENCHA MATSUJIRUSHI

14,00 €

Un thé vert du Japon d'une qualité exceptionnelle, préparé dans la plus pure tradition Japonaise. Ces longues feuilles élégantes libèrent un arôme végétal et iodé. Une liqueur verte au goût onctueux à l’infusion, dévoile un parfum herbacé unique. 1 à 2 minutes 65°C 100g Learn more...
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HARU

38,50 €

Un thé vert japonais aux notes végétales et marines, amenant une longueur en bouche vers une saveur de bouillon d’épinard. Les feuilles de ce grand Sencha sont cueillies très tôt, elles sont longues et fines de couleur émeraude. Moyennement riche en théine, ce thé est vivifiant et peut être dégusté tout au long de la journée. 1 minutes 70°C 100g Learn more...
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GYOKURO YABUKIT BIO

49,00 €

Ce thé vert japonais, issu de l'agriculture biologique, présente des grandes et fines feuilles cassées, vertes émeraude. La plantation de ce jardin est recouverte de pailles de bambou dans les montagnes afin de développer la chlorophylle. 2 minutes 60°C 100g Learn more...
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GYOKURO ASANOKA BIO

59,00 €

Gyokuro ASANOKA signifie “perle de rosée”. L’un des meilleurs Gyokuro du pays du soleil levant, en provenance de KAGOSHIMA, les bourgeons les plus tendres de ce jardin, sont sélectionnés à la main et roulés finement un par un. 4 à 5 minutes 90°C 100g Learn more...
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UJI BIO THÉ NOIR

35,00 €

Ce thé est l'un des rares thés noirs cultivés au Japon. Il est moyennement corsé, il a une astringence subtile avec des notes sous-jacentes de chocolat noir, le miel et la cannelle. 3 à 4 minutes 70°C 100g Learn more...
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SENCHA FUKUJIRUSHI

34,50 €

Fraîchement cueilli à la main de mi-Avril à la mi-Mai, ce thé est un Sencha préparé à la méthode Fukamushi. Sa saveur végétale, très riche en polyphénols antioxydant, le rend tonique et plein de vitamines. Il dévoile une belle couleur verte émeraude à l'infusion avec un goût iodé subtil. 1 à 2 minutes 65°C 100g Learn more...