DA HONG PAO OOLONG
DA HONG PAO OOLONG

DA HONG PAO

€24.50
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Ce thé, de la région montagneuse de Wu yi de la Province de Fujian. Da Hong Pao est un des thés les plus célèbres parmi les oolongs fermentés à 70%. Cette récolte est composée de jeunes pousses avec des bourgeons bien développés. Ces théiers, poussent entre les rochers dans des conditions. Une douce infusion avec une pointe d’acidité et une légère amertume.

  • 5 à 7 minutes
  • 85°C
  • 100g
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DA HONG PAO

Très long en bouche, il possède des notes boisées, de bois ciré en tête et un fond de note d’algues marines.

Catégorie : OOLONG
Famille : OOLONG NATURE
Origine : CHINE

Temps d'infusion : 5 à 7 minutes
Température de l’eau : 85°C.

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