Le Pu Erh Cru (Sheng c-Cha) est moins répandu en occident que son homologue fermenté (Shu Cha), il est pourtant le plus consommé dans sa région de production : le Yunnan. D’une richesse aromatique très vaste, son goût unique légèrement astringent et très frais, fait de cette variété, un incontournable pour les amateurs de Pu Erh.
- 4 à 5 minutes
- 90°C
- 100g
PU ERH CRU
34,50 €
TTC
Le Pu Erh Cru (Sheng c-Cha) est moins répandu en occident que son homologue fermenté (Shu Cha), il est pourtant le plus consommé dans sa région de production : le Yunnan. D’une richesse aromatique très vaste, son goût unique légèrement astringent et très frais, fait de cette variété, un incontournable pour les amateurs de Pu Erh.
- 4 à 5 minutes
- 90°C
- 100g
PU ERH CRU
Catégorie : PU ERH CRU
Famille : PU ERH NATURE
Origine : CHINE-YUNNAN
Température de l’eau : 90°C
Proportions et infusion :
- Méthode Gung Fu : 8 grammes pour 15 cl d'eau, plusieurs infusions courtes possible.
- Méthode occidentale : 8 grammes dans 1 litre d’eau. 4 à 5 minutes d’infusion
Dégustation : Thé de journée.
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