PU ERH SAUVAGE 4 ANS D'AGE
Cultivé depuis des milliers d’années dans les hauteurs du Yunnan au sud de la Chine,le pu’erh doit son nom à la ville de Pu erh. Pour le produire, on utilise les feuilles des arbustes Camillia sinensis qui sont réhydratés après oxydation et fermentées de nouveau. Le thé post-fermenté est ensuite vieilli pendant une à plusieurs années (4 ans pour ce thé).
- 3 à 4 minutes
- 80°C
- 100g
PU ERH NOIR GRAND CRU IMPÉRIAL 4 ANS BIO
Idéal après un bon repas ou un lendemain de fête, il aide à la digestion, renforce le système immunitaire et joue un rôle pour dissoudre les graisses et faire baisser le taux de cholestérol. Réalisé dans les règles de l'art, ce Pu Erh noir est façonné et vieilli pendant 4 ans afin d’adoucir et d’arrondir ses arômes. Faible en théine il s’apprécie toute la journée et accompagne très bien un régime amincissant. Depuis des siècles, ce thé était réservé à l’empereur de Chine et à sa cour. Il était enfoui à même le sol dans une jarre et laissé à fermenter pendant 4 ans. S'étant bonifié avec le temps, ce Pu Erh dévoile un goût puissant de bois épicé aux teintes de rouge sombre.
Catégorie : THÉ PU ERH
Famille : PU ERH NOIR
Origine : CHINE
Temps d'infusion : 4 minutes
Température de l'eau : 90°C°
Proportions : 6 g pour 1 L d'eau
Dégustation : Thé de journée et après-midi.