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SHANGRI - LA BIO
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Ce thé, issu de l'agriculture biologique, est cultivé dans la région d'Ilam à une altitude de 1700 mètres. Cette région populaire à l'est du pays concentre environ 96% des cultures de thé Népalais.
À l'infusion, malgré la saveur de thé vert marqué, ses perles vertes révèlent une étonnante fraîcheur douce et florale en arrière-goût dans des couleurs vert argenté.
- 2 à 3 minutes
- 75°C
- 100g
Afin de préserver la qualité, la cueillette de ce thé est exclusivement réalisé à la main selon la méthode "une feuille et un bourgeon". Après la récolte, les feuilles sont soigneusement et doucement séchées pendant une courte période, puis elles sont légèrement roulées à la main avant de passer dans une machine qui leur confère leur forme définitive si particulière.
SHANGRI - LA BIO
Catégorie : THÉ VERT
Famille : THÉ VERT NATURE
Origine : NÉPAL
Température d'eau : 75°C
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Proportions : 6 g pour 30 cl d'eau.
Dégustation : Thé de journée et après-midi.
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