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L'un des thés les plus populaires de Chine de par sa qualité exceptionnelle. Le nom de Zhu Zi Qing a été donné par le ministre des Affaires étrangères Chen Yi en 1964, lorsqu'il goûta pour la première fois ce thé, dans le temple des Dix Mille Ans au Mont Emei.
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On le nomme aussi "Ping Chang Xin" qui signifie "Cœur relaxant", car l'arôme léger de ce thé apaise le corps et l’esprit. Ses feuilles sont longues et fines, d’un vert brillant dévoilant une liqueur claire, pâle. Il a une une saveur sucrée unique avec un soupçon de vivacité et de fraîcheur.
Catégorie : THÉ VERT
Famille : VERT NATURE
Origine : CHINE
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
Température de l'eau : 75°C
Proportions : 6 g pour 30 cl d'eau
Dégustation : Thé du matin.
SERVICE À THE THÉIÈRE ET 5 TASSES MULTICOLORE
COFFRET DE 5 BOLS MULTICOLORES DU JAPON
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(*en France métropolitaine)
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