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Ce thé pousse dans la région de Kagoshima au Sud du Japon, il est composé de feuilles et de tiges de théiers, saupoudré de Matcha. Il s’agit du même Aracha (thé brut) qui est utilisé pour la confection des meilleurs Fukamushi Cha et Sencha. Son goût est doux, délicat, frais et floral. Il dévoile une jolie liqueur jaune tirant sur le vert, à l'infusion. 2... Voir plus...
Ce thé est un mélange des plus originaux en provenance du pays du Soleil Levant. L'alliance du Sencha, du maïs soufflé et du riz grillé dévoile un goût velouté unique. La fraîcheur du thé vert se marie parfaitement à la saveur prononcée du riz grillé. 1 à 2 minutes 80°C 100g Voir plus...
Fraîchement cueilli à la main de mi-Avril à la mi-Mai, ce thé est un Sencha préparé à la méthode Fukamushi. Sa saveur végétale, très riche en polyphénols antioxydant, le rend tonique et plein de vitamines. Il dévoile une belle couleur verte émeraude à l'infusion avec un goût iodé subtil. 1 à 2 minutes 65°C 100g Voir plus...
Ce thé vert japonais torréfié, est fabriqué sur une base de Bancha qui est issu de la dernière récolte du thé, ayant lieu en octobre. Son parfum grillé est vigoureux et rappelle la bonne odeur des tartines grillées du matin. Parfait pour accompagner un repas salé, il se déguste aussi bien chaud que froid. 5 minutes 85°C 100g Voir plus...
Ce grand thé vert du Japon, à la particularité d'avoir ses feuilles torsadées et non pliées comme celle des Sencha, ce qui lui confère davantage de couleur et un goût bien à lui. 1 à 2 minutes 65°C 100g Voir plus...
JADE SNAIL PREMIÈRE RÉCOLTE D'AVRIL
Ce thé provient des jardins suspendus de la région du Yunnan, situés à environ 1200 / 1600 mètres d’altitude. Bénéficiant d’un climat frais, abondant de nuages et de brouillard. Plein de nutriments, il dévoile un goût sucré et long en bouche, délicatement herbacé, léger, sans amertume, avec des notes de miel et de châtaignes rôties. 2 à 3 minutes 80°C 100g Voir plus...
SHI FENG LONG JING MING QIAN PREMIÈRE RÉCOLTE
Ce thé vert est un cru de la grande famille des Long Jing, provenant de la région de Shi Feng, une petite montagne de la province de Zhejiang. Il à été récolté pendant la période du Ming Qian, ce qui correspond à la fin mars. Ces feuilles témoignent d'un magnifique travail de façonnage et de torréfaction. 2 à 3 minutes 80°C 100g Voir plus...
PU ERH NOIR GRAND CRU IMPÉRIAL 4 ANS BIO
Ce thé bien-être, est issu de l'agriculture biologique. Célèbre pour ses vertus médicinales antioxydantes et purifiantes, il a la particularité de se bonifier avec le temps grâce à une technique ancestrale de fermentation spécifique subie par les tanins, par un procédé de sudation. 4 minutes 90°C 100g Voir plus...
TEESTA VALLEY BIO PREMIÈRE RÉCOLTE 2020
Ce thé de printemps frais est issu de l'agriculture biologique. D’une grande qualité, il maintient sa réputation chaque année. Pétillant et très aromatique il dévoile des notes subtiles d’agrumes et un soupçon de miel. Il est équilibré avec un tanin dense structuré et une douceur naturel en bouche, le goût est arrondi par un fond soutenu et floral. 3... Voir plus...
Ce thé provenant des plantations du Sud de l'Inde, est certifié, issu de l'agriculture biologique ECOCERT, il est subtil et aromatique à souhait. 4 à 5 minutes 90°C 100g Voir plus...
Fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité de ce thé lui valent le nom de 'Moka des thés' ou 'thé des chirurgiens', car il réveille en douceur sans énerver. 4 à 5 minutes 80°C 100g Voir plus...
Ce thé vert de Chine présente de grandes feuilles vertes et riches en bourgeons argentés. Vivifiant et tonifiant, il offre une dégustation aux notes fraîches et printanières. Sa liqueur d’un vert très pâle dévoile une saveur végétale d’herbe coupée, délicatement fruitée. 3 minutes 75°C 100g Voir plus...
(*en France métropolitaine)
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